Ich habe diese Seite erstellt, um die Deutsch sprechenden Menschen zu unterstützen, die an einer vollwertigen Pflanzenkost interessiert sind, der das Wort der Weisheit zugrunde liegt. Ich empfehle besonders die beiden Videos anzuschauen. Bitte kontaktiert mich, wenn ihr Fragen habt.
1. Entdecke das Wort der Weisheit: Ein Kurzfilm
Dieses 12-minütige Video stellt das Wort der Weisheit aus der Perspektive einer „vollwertigen Pflanzenkost“ vor.
Um die Untertitel einzuschalten, nach dem Starten des Videos (1) auf das Symbol Einstellungen (Zahnrad) in der Statuszeile klicken und (2) die gewünschte Sprache auswählen.
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2. Video: Gabel statt Skalpell
Dieses Video verschafft einen ausgezeichneten Überblick über eine vollwertige Pflanzenkost, die mit dem Wort der Weisheit in Einklang steht.
- English Streaming: Forks Over Knives
- Deutsche DVD: Gabel statt Skalpell – Gesünder leben ohne Fleisch
Bücher
Discovering the Word of Wisdom: Surprising Insights from a Whole Food, Plant-based Perspective by Jane Birch. Purchase on Amazon.
FREI: Lebensmittelvergiftung: Wie Sie sie heilen können, indem Sie Bohnen, Mais, Pasta, Kartoffeln, Reis usw essen (Dr. John McDougall’s buntes Bilderbuch)
China Study: Pflanzenbasierte Ernährung und ihre wissenschaftliche Begründung Broschiert von T. Colin Campbell & Thomas M. Campbell
Die High-Carb-Diät: Abnehmen mit den richtigen Kohlenhydraten von John McDougall und Mary McDougall (See also: Starch Solution (deutsch): was es ist und warum es so gut ist and (2) Starch Solution (deutsch) – Interview – Dr. John McDougall | Vegane Ernährung & Gesundheit)
Essen gegen Herzinfarkt: Das revolutionäre Ernährungskonzept Broschiert von Caldwell B. Esselstyn
Revolution n der Herztherapie: Der Weg zur vollkommenen Gesundheit von Dean Ornish
How not to die: Entdecken Sie Nahrungsmittel, die Ihr Leben verlängern- und bewiesenermaßen Krankheiten vorbeugen und heilen von Dr. Michael Greger
Die Lustfalle: Warum Gesundsein so schwerfällt und was Sie dafür tun können von Douglas J. Lisle, Alan Goldhamer
Eat to live: Das wirkungsvolle, nährstoffreiche Programm für schnelles und nachhaltiges Abnehmen von Joel Fuhrman
Superimmun: So maximieren Sie Ihre Abwehrkräfte von Joel Fuhrman
Diabetes einfach wegessen von Joel Fuhrman
Das Ende aller Diäten von Joel Fuhrman
Vegan ohne Fett+Öl? Ein paar wissenschaftliche Fakten, kurze Geschichten und sehr einfache Rezepte Taschenbuch von Alfons Grabher
Dein Körper Dein Freund (Neuausgabe): Welche Nahrung er zum Gesundsein, Schlanksein, Glücklichsein braucht (Vegan Abnehmen mit High-Carb Low-Fat Ernährung) von Anna I. Jäger
Diabetes Typ 2 – Heilbar!: Diebetes natürlich umkehren von Anna I. Jäger
Kochbücher
Essen was das Herz begehrt: Vorbeugung und Heilung von Herzerkrankungen mit 125 herzgesunden, veganen Rezepten Gebundene Ausgabe von Ann Crile Esselstyn & Jane Esselstyn
Das offizielle Kochbuch zur China Study: Über 120 vegane Rezepte Broschiert von LeAnne Campbell
Gabel statt Skalpell: Das Vegan-Kochbuch Gebundene Ausgabe von Del Sroufe
Gabel statt Skalpell: Gesund durch Ernährung auf pflanzlicher Grundlage von Gene Stone, Aus dem Englischem von Juliane Molitor
400 Rezepte der veganen Küche: Das Kochbuch zur China Study von Adelheid Stöger
High Carb Vegan von Julia Lechner und Anton Teichmann
Vegan Gesund: Sich besser fühlen und deutlich leistungsfähiger werden mit der gesündesten Ernährung von Raphael Lüthy und Ernst Walter Henrich
Videos (FREI)
Starch Solution (deutsch) – Interview – Dr. John McDougall | Vegane Ernährung & Gesundheit
Starch Solution (deutsch): was es ist und warum es so gut ist
Starch Solution (deutsch): Rezepte + Nährwertanalyse (Ich zeige euch 3 Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen und am Ende des Tages eine kleine Nährwertanalyse)
Starch Solution (deutsch), Maximum Weight Loss Plan und meine Kritik
Bekommen Vegetarier genug Proteine? (English with German captions; turn on the captions)
Webseiten (enthält Rezepte)
Selbsthilfegruppen
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